Miquel Jane sauvignon blanc 2019
Un vi 100% sauvignon blanc amb un perfil aromàtic esplèndid
16,00 €
Agotado
Miquel Jane sauvignon blanc 2019 és un vi blanc elaborat amb raïm de ceps poc productius d’uns 12 anys d’edat situats a la Baltana Vella, a la DO Penedès. Maceració amb les pells durant unes 3 hores dins la premsa tancada. Premsatge lleuger, desfangat estàtic en fred i fermentació a temperatura controlada. Criança de 4 mesos en bóta de roure francès i castanyer amb battonage periòdics
Origen
DO Penedès
Celler
Celler Cal Costas
Varietat(s)
sauvignon blanc
Criança
4 mesos en bóta
Tast
pinya, meló, litxi
Maridatge
paella, steak tartare, embotitsTe l’enviem a casa o prefereixes recollir la teva comanda?
Des del Celler del Pep t’enviem la teva comanda a casa (costos d’enviament afegits) o a l’adreça que ens indiquis. Si ho prefereixes, pots escollir l’opció de recollida a la nostra botiga situada al barri de Sagrada Familia (a Barcelona) sense cap cost afegit.
